En vitamin vi alla har hört talas om men vad är det egentligen för vitamin och vad gör den i kroppen? 
Jag börjar med lite kort bakgrund och nämner en del av alla funktioner i kroppen som denna supervitamin hjälper till med

Kemi:
C-vitamin är vattenlöslig, den oxiderar lätt i lösningar vid upphettning. Mineraler som Järn och koppar ökar på oxidationen. Vitaminet börja förlora sin styrka så fort det exponeras för luft, värme eller ljus. (förvara därför dina tillskott svalt och ej i direkt solljus) 
C-vitamin är ett hexos som till stor del liknar socker i sin struktur. Askorbinsyra har en kristallstruktur med syrlig smak. 

Metabolism:
Människan är en av de få arter, i sällskap med apor, lemurer, marsvin och en fladdermusart, som inte själv kan syntetisera askorbinsyra. Vi saknar enzymet L-gulanolaktonxidas som krävs för konvertering. 
De flesta djur tillverkar dagligen C-vitamin från glukos i njurar och lever. Tillverkning och förbrukning av C-vitaminmängder består av 12 000 – 17 000 mg dagligen i förhållande till kroppsvikten hos en människa. 
Kroppen innehåller normalt en reserv på ca 1 500 mg (med hänsyn till människans kroppsvikt). Basalförbrukning lär ligga omkring 70mg/kg kroppsvikt och dygn. Under fysisk, psykisk eller kemisk stress kan djuren tredubbla sin produktion. 
För en 70-kilos människa skulle då behovet ligga kring 5g per dygn och under extra påfrestning uppemot 15g per dygn.
Halveringstiden på C-vitamin som lagras i vävnaden är mellan 16-22 dagar. Halveringstiden för C-vitamin i blodomloppet är mycket kortare, endast 3-6 timmar. 

Funktion:
C-vitamin är essentiell för bildning av kollagen som är nödvändigt för att binda ihop celler eller bindväv. 
Av alla funktioner C-vitamin har är stärkandet av immunförsvaret och ökat motstånd mot förkylningar, influensa, infektioner och cancer de viktigaste funktionerna. 
I naturen så förekommer alltid C-vitamin tillsammans med bioflavonoider, därför rekommenderar jag att Pureway C-Vitamin från Pureness som innehåller just dessa tillsammans för bästa upptag i kroppen. 

Bra för viktminskning:
Att äta mat som är rikt på C-vitamin, liksom att ta C-vitamintillskott, kan vara en god hjälp för dem som funderar på att gå ner i vikt. Det har en betydelsefull roll i kontrollen av blodsockret och främjar fettoxidation under träning. Personer med C-vitaminbrist kan därför ha svårare att bli av med fett än de som har ett korrekt intag av detta vitamin.
Minskning av allergibesvär:
En studie visar att dagligt intag av 2g C-vitamin tar hand om överskott av histamin i blodet och är av värde för att minska allergibesvär. 

Kolesterol och blodtryck:
Vid en sammanslagning av 3 studier med 1272 personer indikerar resultaten på att varje höjning av askorbinsyra med 30 mikromol/L höjder det goda kolesterolet HDL med 3,7-9,5% och sänker samtidigt det dåliga kolesterolet LDL med 4,1% samt sänker blodtrycket med 1,9-5,5% 
Detta är ett fåtal av alla funktioner som C-vitamin kan hjälpa oss med. Rekommenderar varmt att inta extra C-vitamin tillskott dagligen, även om man intar en multivitamin/mineral produkt redan innan.